イブニングティー

秋の京都・清浄華院が送る特別なイブニングティー体験

LOTUS EVENING TEA

日本を代表する京都在住の伝説のパティシエ・西原金蔵シェフと神戸の有名菓子店・林周平シェフ

による、イベント期間中・２日間限りの特別スイーツ企画。

五感で味わうイブニングティーをコンセプトに、大殿への特別参拝を行い、写経や念仏によってこころを整えた後、この日のためにご用意された限定スイーツをお楽しみください。

開催日時

11/3（金祝）17:00~20:30

11/4（土）17:00～20：30

※完全予約制（先着順）・各日40名様

体験参加費：1名様・6000円（税込）

ご予約方法

下記フォームよりお申込みください

会場

清浄華院（受付：大方丈前）

タイムスケジュール

16:45 受付開始（至：大方丈前）

17:00 「こころを整える仏教体験」

19:00 イブニングティー

（※4名テーブル相席制とさせていただきます）

20:30 終了・記念品贈呈

※「こころを整える仏教体験」

11/3：清浄華院・飯田台下による「写経体験」

11/4：清浄華院・兼岩執事による「地獄の絵解き・木魚念仏」

イブニングティー内容

・清浄華院ロータスカレー

・甘酒のソルベ

・ピュアランド・スイーツ

・パート・ド・クルスティヤン

・温かいお飲み物（コーヒー・紅茶・ハーブティーはお代わり自由）

※会場では、サーブ形式・ビュッフェスタイルの双方を取り入れたイブニングティーを予定しています。

※出町輸入食品様によるこだわりの珈琲を淹れていただきます。

清浄＝「極楽浄土」。そしてそこに咲く花、「蓮」。

LOTUS WEEKENDのテーマ「いのちから考える幸せのあり方」にもとづき、

「極楽浄土」と「蓮」をイメージした2日間限定のイブニングティーをお届けいたします。

今回スペシャルなスイーツの企画制作をいただくのは、日本を代表する2人のパティシエ、

西原金蔵シェフと林周平シェフ。フランスの巨匠・アランシャペル氏に師事した西原シェフが表現する「蓮のいのち」とは。また、正統派フランス菓子の代表格である林周平シェフが生む

「極楽浄土」スイーツとは。当日、参加された方々にとってどのような「幸せのあり方」を

感じる瞬間があるのでしょうか。夢の共演・イブニングティーをお楽しみください。

企画

総合企画：Ａｍｒｉｔａ株式会社

企画協力：株式会社キタタニ/株式会社出町輸入食品